Manifestation contre le projet d’abattoir sans étourdissement GUÉRET
| 4/6/2012 | Manifestation contre le projet d’abattoir sans étourdissement GUÉRET |
Début de l’action
Le samedi 26 mai 2012, plus de 130 personnes se sont réunis Place Bonnyaud, à Guéret (Préfecture de la Creuse), pour dénoncer la signature d’une promesse de vente par la Communauté de Communes de Guéret St-Vaury avec la société SOVILIM pour la création d’un abattoir rituel.
Un chapiteau est monté sur la place, deux écrans, un stand avec la pétition et le tract du collectif NARG accompagné de ceux des différentes associations présentes, notamment la Fondation Brigitte Bardot.
Début de l’action, vers 14h, avec un happening, réalisé dans le but de montrer la souffrance, tant psychologique que physique, que ressentent les animaux lors d’un abattage sans étourdissement. Un sacrificateur, au masque de bourreau, est chargé « d’égorger » en pleine conscience, les uns après les autres, trois militants portant des masques de vaches et de mouton. Ces derniers finissent la scénette, agonisant sur une bâche tâchée de sang. Les réactions des gens présents sont unanimes de dégoût et de compassion pour ces « animaux » mis à mort et agonisant sous leurs yeux.
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Les intervenants
Aurore Lenoir, coordinatrice du Collectif N.A.R.G., met en avant la souffrance animale, la liberté de conscience du consommateur, mise à mal par l’absence d’étiquetage spécifique des viandes issues de l’abattage sans étourdissement, les risques sanitaires, maintenant prouvés et la généralisation de l’abattage sans étourdissement en France, par pure logique économique.
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Christophe Marie, Directeur du service Protection Animale de la Fondation Brigitte Bardot, prend la parole, pour dénoncer une nouvelle fois la souffrance animale, reconnue et attestée, par écrit, au sein de plusieurs rapports officiels, dont celui de l’INRA, dont il rappelle qu’il ne s’agit pas d’un organisme lié, de près ou de loin, à la protection animale. Sont ensuite évoquées les diverses entrevues officielles de Mme Bardot, au sujet de l’abattage sans étourdissement. Avec le Dr Boubakeur, recteur de la Mosquée de Paris, qui lui avait alors assuré « que rien dans les textes sacrés ne s’oppose à l’étourdissement préalable ». Avec Mr Sarkozy, notre ancien président, du temps de ses ministères, qui avait fait beaucoup de promesses, dont aucune tenue à ce jour… Christophe Marie dénonce également la surproduction de viande issue de l’abattage sans étourdissement, un projet d’abattoir supplémentaire est, de ce fait, totalement inutile et montre une généralisation claire dans le sens où, nationalement, les besoins des communautés religieuses sont déjà largement couverts. Enfin, le végétarisme est mis en avant afin d’être certain de ne pas consommer ce type de viande, certitude rendue impossible pour les consommateurs de viande, par l’absence d’étiquetage spécifique. Dans le doute, abstinence.
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Mr Charollois, président de la CVN, Convention Vie et Nature, nous offre un discours émouvant aux accents philosophiques. Président d’une association qu’il définit comme biocentriste, c’est-à-dire mettant au centre des préoccupations, le vivant. Il va s’attacher à démontrer, d’un point de vue éthique, d’une logique imparable, pourquoi chaque être vivant à le droit de ne pas être torturé : non pour son intelligence, non pour sa liberté mais de par sa capacité à ressentir « le plaisir et le déplaisir ». Et de renchérir sur le fait que ce que l’Homme fait à l’animal, il finit toujours par le faire à ses congénères. « Ce que l’Homme apprend sur l’animal, il le fera à ses semblables ». Mr Charollois prône le respect du vivant, quelle que soit notre culture, notre religion ou notre tradition. Il encourage la foule qui l’écoute avec attention, les larmes aux yeux, à combattre l’abattage sans étourdissement car inutilement cruel, car aucune souffrance n’est utile, proclame-t-il. Le mot de la fin est lancé : « Dites oui à la vie. Dites non à la souffrance et à la cruauté ! ».
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Enfin, un vétérinaire, le Dr Lassalle, via les ondes radio, intervient concernant l’aspect technique de l’abattage sans étourdissement, les risques sanitaires encourus par les consommateurs et, une nouvelle fois, d’un point de vue scientifique, aborde la souffrance animale.
La marche
Les slogans fusent « Non à l’abattage sans étourdissement », « Vergnier (maire de Guéret et président de la com com de Guéret St Vaury), ta ville va résonner des cris d’agonie des limousines », « A Guéret, l’abattage à vif passera pas ! »…
Les manifestants ont défilé ainsi dans tout le coeur de Guéret, provoquant surprise, parfois mépris, mais aussi des encouragements de la part des guéretois. En réalité, tout a été fait de la part des élus pour bloquer l’information concernant ce projet, les creusois le découvrent et ne sont pas nécessairement d’accord.
De retour sur la place, le mot de la fin, de la part d’Aurore Lenoir, enjoint les résidents mais aussi tous les citoyens français à signer la pétition et à continuer d’écrire, de mailer et de téléphoner aux élus pour exprimer leur désaccord. Le combat continue, les actions du Collectif N.A.R.G. également, jusqu’à l’abandon de ce projet.
Vidéos de la marche : https://www.facebook.com/photo.php?v=342184235855166&fb_source=message
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