Le végétarisme

Le végétarisme

Il existe de nombreuses façons d'agir pour les animaux : Être bénévole dans des refuges, rejoindre des groupes activistes, soigner des animaux blessés, etc.

Mais il est aussi possible d'agir pour eux au quotidien et ce de façon très simple : En ne les mangeant pas.

Abolissons d'abord les préjugés au sujet du végétarisme :

Manger végétarien peut apporter des carences alimentaires : (FAUX/VRAI)

Oui, ça peut arriver… Au même titre que pour un régime omnivore ! Tout simplement parce que les carences proviennent de repas mal équilibrés et peu variés. Ainsi, le risque de carences n'épargne personne.

Être végétarien ne changera rien à la condition animale : (FAUX)

Plus la demande en viande est grandissante (et c'est le cas vu que notre société est à tendance omnivore-carnivore), plus les abattoirs doivent produire en quantité et vite, de fait ils n'ont pas le temps de se soucier de la façon d'abattre vu qu'ils ont des chiffres à faire. Mais SI la demande en viande diminuait, les éleveurs et abattoirs se rendraient compte (pas tout de suite certes) qu'il leur faudra aussi diminuer leurs offres car l'industrie alimentaire fonctionne à l'offre et à la demande, n'allant pas créer un surplus qui ne se vendra pas, car perte de gains. Ainsi, pour changer les méthodes d'abattage, voire tenter de supprimer ce massacre, il faudrait au moins réduire votre consommation de viande, puis pourquoi pas, tenter l'expérience veggie.

Être végétarien est dangereux pour la santé : (FAUX)

Un régime végétarien, voire ovo-lacto végétarien (consommation d'oeuf et de lait) est même recommandé par certains nutritionnistes. Aujourd'hui notre société est de plus en plus en surpoids, ou atteinte de maladies cardio-vasculaires, de diabète… etc. Ces maladies sont en partie dues à une très mauvaise alimentation et à une sur-consommation de nourriture carnée. De plus, la quasi-totalité de la viande que vous achetez en grande surface est dépourvue de forts apports alimentaires, la croissance des animaux étant accélérée à l'aide de produits, traitée continuellement avec des antibiotiques, ou une viande tout simplement empoisonnée par la réaction biochimique due au stress, car l'animal est CONSCIENT qu'il va être abattu.

Être végétarien est aussi un geste écologique (VRAI)

En réduisant la demande en viande (car une société entièrement végétarienne est impossible, on va pas se leurrer), on contribue à réduire :

• le massacre,
• la pollution (transport des animaux…),
• la déforestation.

Bref, plus d'info par ici : http://www.vegetarisme.fr/ | http://www.vegetarisme.info/

Il est aussi important de comprendre pourquoi ce choix de nutrition. Pour ma part, cela m'a semblé évident, étant anti-spéciste c'était pour moi d'une logique inébranlable : Quand on aime les animaux, on les aime tous ; on aime autant la vache qu'il y a dans l'assiette du voisin que son chien ou son chat, de fait quand on aime un animal quel qu'il soit, on ne le mange pas. Pourtant, quand j'en discute avec mes amis, ils ont beaucoup de mal à comprendre. Pour eux il y a des animaux que l'on peut manger (fait pour ça) et les autres… or, tous les animaux ont une conscience, et des capacités cognitives encore inexplorées par la science, qu'ils soient chien, cheval, vache ou autre espèce. Quand je vois un morceau de viande animale, je me dis que ce pourrait être un bout d'humain, parce que le bœuf ne vaut pas moins que moi. Jamais plus je ne serais un charognard qui se contente d'acheter du cadavre animal sous cellophane, ne prenez pas ça comme une insulte si vous mangez de la viande et ne pensez pas que je me sente supérieure de par mon alimentation, mais c'est la sensation que j'ai quand je vois des gens acheter leur viande au supermarché sans même savoir ce que l'animal a pu endurer et sans avoir la moindre considération pour lui. C'est de la mentaphobie pure et simple, le fait de dénuer l'animal d'une intelligence et d'une conscience, le fait de faire de lui un morceau de bouffe sans âme.